Океаническая и морская рыба. Самые невероятные глубоководные рыбы на земле Рыбки океанские

Рыбы относятся к водным позвоночным животным, для которых характерно жаберное дыхание. Обитать они могут как в пресных, так и соленых водах. Они могут встречаться в различных водоемах: от горных ручьев до морских глубин. С детства знаком многим внушительный список морских рыб. К ним относится мойва и сельдь, минтай и треска, палтус и хек, а также много других маленьких и больших морских рыб, название и фото некоторых из которых можно изучить в предложенной вам статье.

Тресковые рыбы – фото, названия

Тресковое семейство обитает не только в соленых, но и пресных водоемах северного полушария. Кроме налима, все тресковые относятся к морским видам . Их отличают:

• усики на подбородке;
• 1-2 анальных плавника;
• 2-3 спинных плавника;
• очень мелкая чешуя;
• около 1% жирности мяса;
• примерно 7% запасов жира в печени.

Треска. Донная рыба со светло-зеленым удлиненным телом, которая питается мелкими рыбешками. Отличается изобилием темных пятнышек на боках, спине, и более светлых на брюшке. Обладает плотным белым мясом, в котором много протеина и мало мышечных костей. Ценится своими питательными качествами и является хорошим сырьем для получения рыбьего жира.

Навага. Морская стайная придонная рыба , которая подразделяется на два вида:

Пикша. Лучеперая рыба , обитающая в северных морях Северного Ледовитого и Атлантического океана. Средний вес около 3 кг, длина от 50 до 75 кг. Но встречаются и более крупные особи. Отличается немного приплюснутым с боков сравнительно высоким телом со спиной сиреневого или фиолетового оттенка. Брюхо пикши серебристое или молочно-белое. У рыбы очень нежное и вкусное мясо, в состав которого входит много минеральных веществ.

Минтай . Семейство является придонным и обитает в прибрежных водах многих океанов севера. Весить может около 1,5 кг и достигает в длину до 55 см. Отличается удлиненным телом, хвостовым плавником с небольшой выемкой. Мясо минтая содержит около двух процентов жира и много витаминов и минеральных веществ.

Семейство скумбриевых – фото, названия

К семейству относятся лучеперые рыбы, для которых характерны:

• дополнительные плавнички позади анального и мягкого спинного плавников;
• сжатый с боков тонкий хвостовой стебель, обладающий 2 или 3 килями;
• веретеновидное длинное тело;
• костное кольцо вокруг глаз.

К названиям быстрых пловцов этого морского семейства относятся: тунцы, марели, сарды, пеламиды, ваху, азово-черноморские, атлантические, курильские и дальневосточные скумбрии. Их мясо обычно не имеет мелких костей, но является довольно жирным и нежным. В нем содержится много витаминов Д и В12, а также омега-3 кислоты.

Семейство камбаловых – фото, название

Правосторонние камбалы относятся к семейству лучеперых рыб, глаза которых находятся на правой стороне головы. У них симметричные брюшные плавники, а икринки не содержат жировой капли. Плавая, они развиваются в толще или верхнем слое воды.

Чаще всего выделяют морских палтусов или собственно камбал. Всего же в морских глубинах встречается около 500 камбалообразных особей.

Камбала

Другое название этого вида рыбы – морская курица . У нее белое мясо без мелких косточек, жирность которого имеет от 1% до 5%. Наиболее известны североамериканские виды этой морской рыбы. Мясо камбалы богато витаминами Д и А, селеном.

Палтус

Среди разновидностей этих морских рыб наиболее популярны белокорый, черный и синекорый палтус. Жирность их мяса имеет от 5% до 12%. Оно насыщенно витаминами В12 и В6, фосфором, селеном, калием и магнием. Морской палтус можно использовать для снижения сопротивления в венах, улучшения кровотока и профилактики аритмии и атеросклероза.

Сельдевые рыбы – названия, фото

Морские рыбы этого вида отличаются тем, что у них на голове нет ни одной чешуйки . У них очень маленькие зубки и отсутствует или очень короткая боковая линия. Наиболее важными промысловыми видами сельдей является:

• европейский шпрот;
• сардина европейская;
• сельдь тихоокеанская;
• сельдь атлантическая;
• менхеден атлантический.

Мясо морской сельди обладает большим количеством белка, полиненасыщенными жирами, витамином А.

Грозные морские хищники акулы

Самые древние представители этих особей существовали уже около 420 млн. лет . В настоящее время их насчитывается более 450 видов. Самая маленькая акула имеет размеры в 17 см. Китовая акула – это самая большая рыба, длина которой может достигать двадцати метров.

В основном акулы относятся к хищным рыбам, однако, некоторые из них питаются мелкими рыбами, кальмарами и планктоном. К ним относится большеротая, гигантская и китовая акулы.

Несмотря на то, что по некоторым данным в мясе акул накапливается ртуть, некоторыми культурами оно все равно используется в пищу. Плавники акул народами Азии используются для приготовления деликатесных супов. А ее печень содержит витамины группы В и А , и применяется для изготовления различных лекарственных средств.

Семейство саргановое – фото

Это еще одна из разновидностей хищных морских рыб. Сарганы отличаются:

• иглообразным телом;
• мелкими зубами;
• длинными челюстями;
• массой в 400 г;
• длиной в 95 см.

Саргановые обитают в Белом, Баренцевом, Балтийском морях, где ходят вдоль побережья, преследуя косяки рыб. Мясо саргана очень вкусное , однако, при его варке нужно знать одну особенность. Кости рыбы при кипячении приобретают зеленый цвет, чего бояться совершенно не стоит.

В статье была приведена только малая часть названий и фото рыб, являющихся обитателями морских глубин. Мясо всех из них очень полезно и поэтому довольно часто встречается на обеденных столах. Даже животных рекомендуют кормить не речной, а именно морской рыбой, которая наименее заражена тяжелыми металлами и не содержит пестициды и радионуклиды.

Морские рыбы

Изучение подводного мира морей и океанов открывает множество сюрпризов, поражающих разнообразием форм жизни. Наибольшее изумление вызывают рыбы необычного внешнего вида и способа жизни. Самые интересные представители подводного царства представлены в хит-параде под названием странные рыбы в океане.

Представитель отряда удильщикообразных выделяются на фоне своих сородичей непропорционально большой головой, размер которой составляет почти половину от массы тела. Своим телосложением причудливые рыбы напоминают гигантских головастиков.

Рот морских нетопырей обычный по размеру. Но за счет мясистых красных губ он кажется просто огромным. Распространенное мнение, что красные губы являются способом привлечения добычи, ошибочно. Эту функцию выполняет эска – трубковидный вырост на голове, выделяющий привлекательные для мелкой рыбешки и морских червей пахучие вещества.

Причудливый образ одной из самых удивительных рыб планеты дополняет оригинальный способ передвижения. Будучи неуклюжим пловцом, рыба перемещается по дну на грудных плавниках, перебирая ими как ногами.

Бочкоглазы открыты науке не так давно, а потому изучены лишь поверхностно. Главной особенностью этого вида является прозрачная голова. Наполненную прозрачной жидкостью камеру укрывает куполовидная оболочка. Сквозь нее, словно через обзорный экран, рыба следит за добычей. Цилиндрической формы глаза ярко-зеленого цвета также скрыты под прозрачной оболочкой. Они направлены вверх и способны видеть почти в кромешной тьме. Складки в виде век, находящиеся на передней части морды, на самом деле являются обонятельными органами.

Большую часть времени макропинна проводит неподвижно. Активность проявляет лишь во время охоты. Рыбу с прозрачной головой увидеть можно в субтропических и умеренных водах Тихого океана на глубине 500-800 м.

Представительница лучеперых рыб свое название получила за слегка выпученные и направленные вверх глаза. Основное время она проводит на дне водоема в песке, зарываясь в него так, чтобы на поверхность выглядывали лишь 2 больших глаза и маленький усик розового цвета. Этим органом звездочет привлекает к себе добычу и в самый ответственный момент молниеносно наскакивает на нее.

Звездочеты – единственные окунеобразные, которые способны создавать мощные электрические разряды, достигающие отметки в 50В. Электрические органы расположены на голове в районе глаз. Они генерируют импульсы в моменты беспокойства животного или во время его кормежки.

Подводный хищник получил свое название за балахонистые кожные складки, прикрывающие жаберные щели. Этот уникальный и интересный вид глубоководных рыб встречается в Тихом и Атлантическом океанах.

Плащеносец по внешнему виду больше похож на угря, чем на своих сородичей акул. Он имеет длинное тело, большую приплюснутую голову, плотно прилегающие спинные и брюшные плавники. Да и охотится необычная акула подобно змее: сначала изгибает свое тело, а затем выполняет резкий выброс вперед. Благодаря вместительным скользящим челюстям хищник способен заглатывать целиком добычу, габариты которой составляют половину собственного роста.

Глубоководный обитатель славится необычайной прожорливостью. Он способен с легкостью проглотить добычу, которая в 10 раз тяжелее и 2 раза длиннее его собственного роста.

Обитают хиазмодоны в субтропических водах на глубине 1-2 тыс.м. Несмотря на хищнические замашки размер живоглота редко превышает 15 см. С крупной добычей он справляется благодаря огромной пасти с клыковидными зубами, эластичным костям самого туловища и легко растягивающимся стенкам желудка.

Жадность к еде нередко пагубно сказывается на самом хищнике. Большие порции пищи не успевают перевариться. Проглоченная добыча начинает разлагаться внутри хиазмодона, провоцируя газообразование в стенках кишечника, что приводит к принудительному поднятию рыбы на поверхность.

Пеликановый угорь является единоличным представителем семейства большеротовых. Он встречается во всех океанах, за исключением Северного Ледовитого. Селится на глубине 1-9 тыс.м.

Эта рыба с большой пастью имеет усыпанные сотней мельчайших зубьев необъятные челюсти, которые составляют около четверти протяженности всего туловища. Нижняя часть челюсти хищника оснащена мешком, в полость которого помещается захваченная добыча в виде моллюсков, планктона и пелагических рыб.

Для перемещения пеликан задействует длинный хлыстообразный хвост. Его конец оснащен мельчайшими щупальцами, испускающими розовое свечение, перемежающееся с яркими вспышками. Это привлекает добычу.

Морской обитатель с устрашающим названием – наглядный пример того, как живой организм может приспосабливаться даже к самым неблагоприятным условиям обитания. Хищник живет на дне самых глубоких водоемов, где вода имеет низкую температуру, а ее давление достигает колоссальных параметров.

Визитная карточка этой рыбы – напоминающий удочку луч спинного плавника. Свисающий над необъятной пастью конец «удочки» оснащен кожным наростом, наполненным тысячами светящихся бактерий. Фотофоры выполняют роль приманки для редких обитателей океанского дна. Удильщик может приглушать и зажигать светящиеся бактерии посредством расширения кровеносных сосудов.

Благодаря хорошо растягивающемуся желудку удильщик без труда заглатывает добычу, значительно превосходящую его по размеру. Все бы хорошо, но крупную пищу переварить он не в силах, однако и выплюнуть ее обратно из-за выступающих барьером зубов тоже не может.

Скорпион Эшмейера выделяется очень необычным видом. Причудливые выступы и странные отростки на теле рыбы делают ее практически неотличимой от кораллов. Расцветка бывает самой разнообразной и зависит в основном от среды обитания, обеспечивая идеальную тайную маскировку.

Пестрая красавица встречается в водах тропиков и субтропиков Индийского, Атлантического и Тихого океанов на глубине 15-90 м. Рыба предпочитает вести оседлый образ жизни. Днем она прячется среди кораллов или в пещерах прибрежных скал. На новое место обитательница подводного царства перемещается лишь изредка и только под покровом ночи. Для этого она опирается на плавники, по строению похожие на лапы.

Свое название рыба-скорпион получила благодаря своему главному оружию – тринадцати острым ядовитым шипам на спине. Содержащийся в яде токсин не смертелен для человека, но может вызвать покраснение пораженного участка и отек.

Представитель семейства морских игл – довольно экстравагантное существо. Голова как у коня, ротик вытянут в трубочку, длинная изящная шея, пузатый животик и завернутый в спираль хвост. Десятки кожистых выростов и небольших шипов делает морского конька недоступным для хищников и неприглядным среди растений.

Интерес вызывает не только внешний облик, но и способ перемещения рыбки.

Двигается морской конек рывками: вверх-вниз, время от времени смещаясь по диагонали в сторону цели. Поддерживать вертикальное положение помогают животному расположенные в брюшной и головной частях 2 больших плавательных пузыря.

Поскольку форма тела не дает возможность рыбкам быстро плавать, они поджидают своих жертв, затаившись среди кораллов и водорослей, для надежности охватив опору хвостом. Как только зазевавшийся планктонный рачок попадает в зону досягаемости, морской конек выполняет мгновенный пируэт и буквально засасывает добычу в себя.

Жителя морского царства, обитающего на глубинах в районе Тасмании и Австралии, назвать красавцем можно лишь с натяжкой. Голову полуметрового чудища «украшает» отросток, напоминающий огромный нос, по бокам которого расположены 2 далеко посаженных глаза. Морда с огромным ртом, уголки которого направлены вниз, схожа с печальным обрюзгшим лицом. Тело животного не покрыто чешуей, но имеет выросты в виде небольших шипов.

Главное отличие представителей семейства психролютовых – отсутствие плавательного пузыря. На плаву они остаются за счет студенистого тела, напоминающего розовый гелеобразный студень, плотность которого минимальна.

Поскольку эти существа не наделены развитой мускулатурой, пропитание себе они добывают, медленно передвигаясь с разинутой пастью вдоль дна.

Представитель семейства скапаноринхи уникален своим внешним видом. Взрослая особь, достигающая длины 3,5-4 м, имеет полупрозрачную кожу с просвечивающимися сосудами. Морду скапаноринха украшает клинообразный вырост. Этот чувствительный орган помогает в кромешной тьме находить еду.

Челюсти акулы-домового – отдельная тема. Пока хищник сыт, его рот практически незаметен. Но стоит на горизонте появиться потенциальной жертве, как из плоского рыла в буквальном смысле выдвигаются устрашающие челюсти. Зубы верхней челюсти имеют прямую конусообразную форму для удобства откусывания, а нижней – загнуты внутрь, что значительно упрощает задачу по раздавливанию раковин. Такая удивительная трансформация происходит за счет того, что челюсти не срощены с черепной коробкой.

Необычным для этих акул является и то, что функции плавательного пузыря у них выполняет печень, которая занимает 25% от общей массы тела. К тому же они умеют в случае необходимости отрыгивать проглоченную пищу, в буквальном смысле выворачивая желудок наизнанку.

Виды рыб семейства батраховых встречаются в тропических водах. Рыбы-жабы лишь отдаленно напоминают своих сородичей в обычном для них представлении. Будучи хищниками-засадниками эти существа маскируются под растения донного мира. Зарывшись в илистое дно, они способны замирать и в течение нескольких часов оставаться неподвижными, подлогу обходиться без еды.

Коварные хищники славятся тем, что молниеносно способны заглатывать жертву. Увидеть невооруженным взглядом стремительный процесс не получится. Чтобы зафиксировать процесс поедания ученым пришлось записать его на камеру, а затем просмотреть в замедленном повторе.

Рыбы-жабы могут издавать звуки, напоминающие хриплое ворчание или скрежет. Так они предупреждают конкурентов и о своих правах на занятый участок. Сила звука порой достигает 100 децибел, что может вызывать даже болезненные ощущения в ухе.

Подборку самых странных рыб океана завершает морское чудище под названием идиакант. Это диковинное создание необычно во всем – внешнем виде, развитии и образе жизни.

Рыба встречается в умеренных водах Тихого, Индийского и Атлантического океана. Она имеет змеевидное тело длиной 6-8 см с гладкой кожей черного или светло-коричневого оттенка.

Самое пугающее во внешнем облике существа – большой рот, челюсти которого дополнены невероятно острыми зубами различной длины. Зубы настолько велики, что не позволяют идиаканту полностью закрыть пасть.

Устрашающие зубы светятся в ночи, создавая поистине жуткое зрелище. Нижняя челюсть хищника оснащена длинным отростком, который тоже сияет во тьме, завлекая будущих жертв. Идиаканты ведут ночной образ жизни и охотятся в основном на крупную добычу, размер которой порой превышает их собственный рост.

Тихий океан является самым большим океаном в мире и занимает около трети площади поверхности Земли. Глубина океана варьируется от мелководных берегов до Марианской впадины, самая глубокая точка которой (Бездна Челленджера) достигает глубины почти 11 тыс. км. Из-за огромных размеров в Тихом океане обитает бесчисленное множество видов морских существ, и одними из самых известных животных являются:

Пингвины

В Тихом океане обитают многочисленные виды , в том числе галапагосские пингвины, пингвины Гумбольдта, Магеллановы пингвины, хохлатые пингвины и желтоглазые пингвины. Эти животные различаются по размеру, от 1 кг веса и высоты в холке около 40 см, до веса 35 кг и высоты около 100 см.

Дюгони

Морские слоны

Самый большой род , распространенных в Тихом океане. Он включает два вида: северного морского слона и южного морского слона. Северный вид распространен в северной части Тихого океана вдоль североамериканского побережья, а южный - вблизи . Эти огромные морские млекопитающие проявляют половой диморфизм, и взрослые самцы намного больше, чем самки. Средний вес взрослого морского слона составляет около 2 т, при этом некоторые особи вырастают до 4 т.

Манты

В северной части Тихого океана обитают самые большие скаты - представители рода Манты. Они встречаются вблизи коралловых рифов, где охотятся на рыб и крошечных . Взрослые манты могут иметь ширину тела до 9 м и вес - 3 т. Скат - одиночное животное и удивительно спокойное, несмотря на свои внушительные размеры. На скатов охотятся крупные акулы и косатки.

Морские выдры

Морская выдра является распространенным жителем северной части Тихого океана, особенно на его северном и восточном побережье. Морские выдры имеют относительно небольшие размеры по сравнению с другими морскими млекопитающими, и взрослые особи могут достигать максимальной массы около 45 кг и длины тела до 1,5 м. Они являются , питаются малыми морскими животными и морскими водорослями.

Морские черепахи

Морские черепахи - это общий термин, используемый для описания семи видов из отряда черепах. Эти виды включают: плоскую морскую черепаху, зелёную черепаху, биссу, атлантическую ридлею, кожистую черепаху, логгерхед и оливковую черепаху. Кожистая черепаха - самая большая из всех морских черепах, и взрослые особи имеют массу до 700 кг. Морские черепахи встречаются в тропических районах Тихого океана.

Морские слизни

Морские слизни - это термин, используемый для обозначения морских , известных как голожаберные, а также нескольких брюхоногих , которые очень напоминают наземных слизней. Морские слизни в основном встречаются в коралловых рифах и существуют в разных формах и размерах, но большинство из них частично полупрозрачные. У большинства морских слизней на их спинах есть пероподобные структуры, которые выполняют функции жабр. Морские слизни - плотоядные животные, и они охотятся на , анемон и планктонных организмов.

Осьминоги

Является одним из наиболее распространенных головоногих моллюсков в Тихом океане. В различных частях океана обитают разные виды. Осьминог имеет одно из самых больших соотношений между мозгом и телом среди всех , а также обладает сложной нервной системой. Виды осьминогов различаются по размеру, а наибольший из них - гигантский осьминог, который может вырастать до 50 кг.

Гигантские кальмары

Гигантский кальмар - представитель семейства архитеутид (Architeuthidae ). Этот кальмар - один из самых неуловимых тихоокеанских существ и один из крупнейших беспозвоночных в мире (второй - крупный антарктический гигантский кальмар). Взрослые особи вырастают до 13 м в длину, а самки относительно крупнее самцов. Гигантские кальмары встречаются в северной части Тихого океана недалеко от Японии.

Тихоокеанские белобокие дельфины

Тихоокеанский белобокий дельфин - , обнаруженный в северной части Тихого океана. У животных этого вида есть серая спина и кремово-белый живот, и шея. Взрослые самки вырастают до 100 кг и имеют длину тела около 2,2 м, а самцы имеют вес до 180 кг и длину - 2,3 м. Эти дельфины довольно подвижны и становятся жертвами только косаток.

Сивучи

Сивуч является крупнейшим членом семейства ушастых тюленей (Otariidae ). Взрослые самцы могут достигать веса 1000 кг и длины тела 3-3,5 м. Этот вид проявляет половой диморфизм, и самцы больше, чем самки. Самцы имеют массивную шею, покрытую гривой, напоминающей львиную. Эти морские млекопитающие встречаются в северной части Тихого океана.

Молотоголовые акулы

Акула-молот - одно из самых распространенных морских существ Тихого океана. Эти акулы легко идентифицируются по форме головы, которая напоминает молоток. Благодаря этой особенности акула имеет 360-градусное зрение. Взрослые акулы могут достигать массы более 500 кг и длины тела около 6 м.

сегодня предлагаю посмотреть какие рыбы проживают на дне мирового океана, многих из них вы знаете, но думаю вам будет интересно побольше узнать о них. кому лень читать в первом видео все есть)))
надеюсь вам понравится!http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=BU7dD-4sbKM

Footbalfish - рыба "футбольный мяч"


Footbalfish - семейство глубоководных рыб отряда удильщикообразных, встречающихся в тропических и субтропических водах мирового океана. За свою округлую форму, напоминающую мяч, в англоязычных странах за рыбой закрепилось название «рыба-футбольный мяч».


Как и у остальных удильщикообразных для этого семейства характерен ярко выраженных половой диморфизм - самки рыбы крупные, почти идеальной шарообразной формы. Длина взрослой женской особи может превышать 60 см. Самцы, напротив, очень мелкие - меньше 4 см, а тело слегка вытянутое. И самцы и самки темного раскраса - от красновато-коричневого до полностью черного.


Footbalfish была впервые обнаружена в начале XX века во время поиска мест обитания камбалы. Ареал обитания этих удильщиков начинается на глубине 1000 м. и ниже. Рыбы мало подвижны.

Мешкорот
крупные глубоководные рыбы, обитающие во всех океанах, за исключением Северного Ледовитого океана. Слабо изучены.
Не стоит путать мешкорота с мешкоглотом, который намного мельче в размерах, и обитает ближе к поверхности.


Мешкорот (лат. Saccopharynx) – единственный известный род глубоководных рыб в семействе Мешкоротых. Обитает на глубине от 2 до 5 км. Взрослые рыбы могут достигать 2-х метров в длину. Вкупе с огромной пастью, засаженной острыми зубами, человеку мешкорот видится настоящим монстром из глубин.
Тело рыбы сигарообразное, с длинным хвостом, который может в 4 раза превышать длину тела. Рот большой, сильный и гибкий, с загнутыми внутрь пасти зубами. В черепе рыбы отсутствуют некоторые кости, поэтому мешкороту легко распахнуть пасть почти на 180 градусов. Даже жабры не похожи на жабры других рыб, и расположены не на голове, а на брюхе. На большой глубине не всегда достаточно пищи, поэтому рыба приспособилась наедаться впрок, заглатывая пищи больше собственного веса и размера. Наевшийся «под завязку» мешкорот можно длительное время обходиться без еды.

Единорог рыба-гребень. Unicorn crestfish
Unicorn crestfish - очень редкая малоизученная рыба, встречающаяся повсеместно на глубине от 1000 м. Свое название получила за роговидный нарост на голове.
Рыбы-гребни (crestfish) – обитатели тропических вод, живущие на больших глубинах. Для них характерно наличие огромного спинного плавника, простирающегося от головы до кончика хвоста. Все они имеют удлиненное тонкое тело серебристого цвета. Самая главная «достопримечательность» некоторых гребеней – чернильные мешки, которые позволяют рыбе в случае опасности выбрасывать облако чернил, запутывая хищников, и позволяя рыбе ретироваться.

Палочкохвост (Stylophorus chordatus)
Палочкохвост (Stylophorus chordatus) - глубоководная рыба с вытянутым телом и длинным хвостовым плавником, который составляет 2/3 общей длины рыбы. Обитает в теплых водах мирового океана.
Палочкохвост обитает на глубине 300-800 м. В ночное время рыба поднимает поближе к поверхности, а ночью возвращается обратно. Высота суточных миграций может составлять 300 метров.


Палочкохвост довольно редкая рыба, хотя точных данных о популяции нет. Открытие Stylophorus chordatus произошло в 1791 г. английским зоологом Г. Шоу, но следующий раз, когда животное оказалось в руках ученых, случился лишь спустя столетие.

Угольная рыба
Угольная рыба - глубоководная промысловая рыба, обитающая в северной части Тихого океана, в том числе и в России.
Обитает угольная на мутном морском дне на глубине до 2 700 м. Хищная – охотится на мелкую рыбу, медуз, каракатиц и криль. Вырастает до 120 см. Взрослая особь может набирать вес 50 кг.
Угольная рыба – объект коммерческого промысла. Особенно ценится рыба в Японии, где ее подают в самых дорогих ресторанах в жареном, запеченном и копченом виде, используют для приготовления суши.

Trippod fish (рыба-тренога)
Trippod fish (рыба-тренога) - глубоководная донная рыба, известная своими длинными лучами, на которых она «стоит» на дне.
Рыба-тренога поистине уникальная рыба. Она обладает очень длинными лучами, растущими из грудных плавников и хвоста. На эти лучи рыба опирается, когда «стоит» у дна. Длина этих лучей может составлять 1 м., а длина взрослой рыбы – 30-37 см. Обитает во всех океанах, за исключением Северного Ледовитого, на большой глубине от 800 до 5 000 м.


Большую часть времени рыба-тренога проводит стоя на своих лучах на морском дне.


Наблюдения за рыбой показали, что глаза Trippod fish развиты слабо, и в процессе кормления не принимают участия. В полной темноте они бы и не помогли. Рыба использует длинные передние грудные плавники, чтобы находить добычу. Действуют они как руки, постоянно ощупывая пространство вокруг себя. Поймав какой либо предмет, и определив, что он съедобен, рыба-тренога отправляет его прямо в рот.


http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=yOKdog8zbXw

Ошибни


Ошибни - семейство глубоководных рыб, название которых происходит от греческого «ophis», что означает «змея». Встречаются в умеренных и тропических водах мирового океана.


Ошибни обитают близи дна. Большая часть этих рыб встречалась на больших глубинах 2000 м. и ниже. Один из видов ошибней Abyssobrotula galatheae был пойман на рекордной для костистых рыб глубине – 8 370 м. в глубоководном желобе «Пуэрто-Рико» в Атлантическом океане.
В отличие от своих ближайших сородичей - рыб из семейства «Brotula» ошибни не живородящие, а откладывают яйца. Появившаяся мелочь растет близко к поверхности, сливаясь с многочисленным в тропическом регионе зоопланктоном.
Рассмотрим некоторые, наиболее интересные виды ошибней.
Abyssobrotula galatheae
Розовый ошибень (Pink cusk-eel)

Гигантский макрурус или Гигантский гренадер
Гигантский макрурус или гигантский гренадер – глубоководная рыба из отряда трескообразных, обитающая только в северной части Тихого океана. Имеет промысловую ценность.
Гигантский макрурус наиболее часто встречается в холодных водах, омывающих Россию – Охотском море, побережья Камчатки, вблизи Курильских и Командорских островов. Здесь она известна как «малоглазый долгохвост» или «малоглазый макрурус», хотя в других странах общепринято называть ее гигантским гренадером.
Размеры рыбы действительно гигантские, по сравнению с другими глубоководными рыбами. Взрослые особи могут достигать 2-х метрового роста и массы в 20-30 кг. Максимальный зарегистрированный возраст взрослой рыбы составил 56 лет, но считаются, что гигантский макрурус может прожить еще дольше.

Lasiognathus - умелый рыболов
Lasiognathus – рыба из рода морских чертов, обитающая в Тихом и Атлантическом океане. Среди ихтиологов известна под неофициальным названием «умелый рыболов»


Свое прозвище рыболова Lasiognathus получил неспроста. У этой глубоководной рыбы имеется почти настоящая удочка, с помощью которой он охотится на других рыб и беспозвоночных. Она состоит из короткой удочки (базальной кости), лески (видоизмененного луча спинного плавника), крючка (больших кожных зубчиков) и приманки (светящихся фотофор). Эта снасть действительно примечательная. У разных подвидов Lasoignatus-а строение удочки может варьироваться от короткой (до середины тела), до длинной (превышает длину тела).

Мешкоглот или черный пожиратель
Мешкоглот – глубоководный представитель окунеобразных из подотряда хиазмодовых. Это небольшая рыба вырастает до 30 см. в длину и встречается повсеместно в тропических и субтропических водах.

Мешкоглотом эту рыбу называют за ее способность проглатывать добычу, которая в несколько раз крупнее ее самой. Дело в том, что она имеет очень эластичный желудок, а в животе нет ребер, которые бы препятствовали расширению рыбы. Поэтому он запросто может проглотить рыбу в четыре раза длиннее своего роста и в 10 раз тяжелее!

Macropinna microstoma - рыба с прозрачной головой.
Macropinna microstoma – некрупная глубоководная рыба, известная своей прозрачной головой, сквозь которую она видит глазами, расположенными внутри мягкий тканей головы. Обитает в прохладных водах Северного-Ледовитого и Тихого океана, на глубине свыше 500 метров.
Впервые эту рыбу показали публике совсем недавно, лишь в 2004 г. Именно тогда были получены фотоснимки Macropinna microstoma. До этого интерес к рыбе проявляли лишь зоологи, которые строили догадки о том, каким же образом эта рыба, с таким странным зрительным механизмом, способна видеть на большой глубине в практически полной темноте. Да и способна ли вообще. Как мы уже знаем, на примере других глубоководных рыб, зрение на такой глубине не имеет большого значения.


http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=RM9o4VnfHJU

Морской нетопырь


Морские нетопыри – семейство глубоководных донных рыб, адаптировавшиеся специальным образом для жизни при высоком давлении. Они практически не умеют плавать, передвигаясь по дну на своих видоизмененных плавниках, ставших похожими на ноги сухопутных.


Обитают морские нетопыри повсеместно в теплых водах мирового океане, не заплывая в холодные воды Северного Ледовитого. Как правило, все они держаться глубин 200 – 1000 метров, но встречаются виды нетопырей, которые предпочитают держаться ближе к поверхности, неподалеку от берегов. Человек достаточно хорошо знаком с нетопырями, которые предпочитают поверхностные воды.

Морской слизень
Морской слизень – глубоководный вид рыб, который вместе с бассогигасом являются самыми глубоководными рыбами на планете. В 1970 году морские слизни были обнаружены на глубине 8 км.
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=w-Kwbp4hYJE

Циклотон
Циклотон – широко распространенная некрупная глубоководная рыба семейства Гоностомовых. Встречается повсеместно на глубинах от 200 до 2000 м. Циклотон – важнейший элемент пищевой цепи различных глубоководных и ценных промысловых рыб.


Циклотон – рыба, которая большую часть своей жизни дрейфует вместе с океанскими течениями, не в силах им противостоять. Только изредка они совершают небольшие вертикальные миграции.

Рыба-капля.
Рыба-капля (Blobfish) – глубоководная рыба, обитающая в глубоких водах вблизи Австралии и Тасмании. Чрезвычайно редко встречается человеком, и считается находящейся на грани исчезновения.
Вырастает взрослая рыба до 30 см. Держится она на глубинах 800 - 1 500 м. Тело рыбы представляет собой водянистую субстанцию с плотностью меньше чем у воды.


http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=SyodDVT1A40

Опистопрокт.


Опистопрокт (Barreleye) – глубоководная рыба, известная так же как «приведение-рыба». Это не крупная и очень интересная рыба. Научное название Opisthoproctidae происходит от греческого opisthe ("за", "позади" и proktos ("анус" .


Опистопрокт обитает на больших глубинах до 2 500 м. во всех океанах, за исключением Северного Ледовитого. Внешний вид у них своеобразный и не позволяет спутать их с другими глубоководными рыбами.

Саблезуб


Саблезуб – глубоководная рыба, обитающая в тропических и умеренных зонах на глубине от 200 до 5 000 м. Вырастает до 15 см. в длину, достигая 120 г. массы тела.


Растут саблезубы достаточно медленно. Ученые предполагают, что рыбы могут достигать 10-летнего возраста.

Рыбы-топорики


Рыбы-топорики – глубоководные рыбы, встречающиеся в умеренных и тропических водах мирового океана. Свое название получили за характерный внешний вид тела, напоминающий форму топора – узкий хвост и широкое «тело-топорище»
Наиболее часто топориков можно встретить на глубинах 200-600 м. Однако известно, что они встречаются и на глубинах в 2 км.

Акула-призрак или морская химера
Морские химеры – глубоководные рыбы, самые старейшие обитатели среди современных хрящевых рыб. Дальние родственники современных акул.


Вырастают химеры до 1,5 м., однако у взрослых особей половина тела составляет хвост, представляющий собой длинную, тонкую и узкую часть туловища.
Эти рыбы обитают на очень больших глубинах, иногда превышающих 2,5 км

Глубоководный удильщик
Глубоководный удильщик – глубоководная рыба из отряда удильщикообразных. Обитают на больших глубинах Мирового океана, предпочитая держаться до 3 км. от поверхности воды.


Питаются самки удильщика другими глубоково

Обитатели моря имеют отличия по разным критериям: величине, форме, принадлежности к семейству, пищевым привычкам. Водный мир богат и разнообразен настолько, что трудно представить.

Не все морские обитатели изучены до конца, в глубинах моря есть особи, о которых люди ещё не слышали.

Не все виды съедобны. Человечество настолько ценит морских обитателей в качестве пищи, что научилось готовить даже ядовитую рыбу фугу.

Полезных веществ в ней много, но, если процесс приготовления пойдёт не так, и на филе попадёт яд, человека ждёт незавидная учесть.

Разделение морских обитателей начинается с классификации семейства, к которому они принадлежат.

Тресковые:

• Пикша.
• Навага.
• Треска.
• Минтай.

Скумбриевые:

• Тунец.
• Сардина.
• Ваху.
• Все виды скумбрий.
• Марели.
• Пеламида.

Камбаловые:

• Камбала, или морская курица.
• Палтус.

Этот вид является невероятно полезным. Более 500 разновидностей особей из семейства камбаловых обладают характерным набором витаминов и минералов.

Сама камбала содержит селен, витамин А и D. Палтус содержит витамин В12, калий, магний, фосфор, жирные кислоты.

Сельдевые:

• Сардина.
• Шпрот европейский.
• Атлантическая и тихоокеанская сельдь.
• Менхеден атлантический.

Хищные морские рыбы:

• Все разновидности акул: молотоголовая, тигровая, серая, пятнистая и другие виды.
• Мурена.
• Барракуда.
• Морской чёрт.
• Рыба-меч.
• Сарган.

Акулы и другие хищные особи имеют самые разные размеры: от 17 см до 20 м в длину. Их первые предки появились на земле ещё 420 миллионов лет назад.

Видовое разнообразие не ограничивается списком из 6 пунктов. Хищников насчитывается более 450 видов.

Для пищи большинство акул считаются непригодными, поскольку в их организме накапливается ртуть. Но из печени некоторых видов производят лекарства.

Виды для еды

Польза морской рыбы не ограничивается йодом и жирными кислотами. Каждый съедобный вид имеет собственный набор полезных веществ и микроэлементов. Некоторые виды используют в лекарственных целях.

Популярные виды рыбы и их полезные свойства:

Название	Семейство	Польза
Камбала	Камбаловые	Вкусное мясо белого цвета без мелких костей содержит селен, витамины А и D. Жирность: до 5%. Показатель сравнительно низкий, но мясо богато кальцием, является диетическим, благотворно влияет на работу печени
Горбуша	Лососевые	Содержит много кальция, укрепляет костные ткани. Помогает в работе сердечно — сосудистой системы, омолаживает, выводит шлаки. Полезна при заболеваниях костей
Морской язык	Камбаловые	Деликатес, который готовят во всех элитных ресторанах. Содержит много жирных кислот. Помогает похудеть
Палтус	Камбаловые	Мясо богато витамином В12, В6, калием, магнием и фосфором
Сельдь	Сельдевые	Содержит полезные жиры, фосфор, много белка и витамина А. Полезна в слабосолёном виде. В России это наиболее потребляемый вид морской рыбы. Её стоимость ниже, чем у других сортов. Существует много рецептов блюд, ставших исконно-русскими: селёдка под шубой
Осетр	Лососевые	Благоприятно влияет на нервную систему, помогая снять стресс. Укрепляет зубную эмаль, костные ткани. Легко усваивается, заряжает энергией, снижает лишний вес
Морской судак	Окуневые	Большой запас витамина D, А. Насыщает кальцием и магнием, содержит йод и полезные жиры. Способствует снижению вредного холестерина
Мойва	Лососевые	Очищает сосуды, нормализует работу печени и почек. Благотворно влияет на сердце и сосуды. Укрепляет нервную систему. Является диетическим продуктом

Пользу морепродуктов не переоценить. Согласно данным статистики, каждый житель России страдает недостатком йода в той или иной степени.

Это дурно сказывается на работе всего организма, влияет на деятельность щитовидной железы. Морская рыба содержит много йода.

Жарка и тушение убивают большую часть полезных веществ. Помимо рыбы, полезно есть морскую капусту, креветки и другие продукты моря.

Жирные сорта

К жирным сортам относят виды морских обитателей, которые содержат больше 30% жира в мясе.

Польза такого продукта для организма заключается в высоком содержании омега-3 жирных кислот. Это невероятно полезное вещество, которое способствует оздоровлению и омоложению.

Наибольшую пользу жирное мясо морских обитателей принесёт тем, кто страдает сердечно — сосудистыми заболеваниями.

После 50 лет этот продукт должен прочно войти в рацион, поскольку содержит много кальция. Хрупкость костей, проблемы с зубами уйдут.

Важно! Жирное мясо рыбы принесёт двойную пользу для беременных женщин. Кальций необходим для развития плода, формирования костей.

Витамин D, которого так недостаёт россиянам, содержится в морских обитателях. Если нет запретов со стороны врача - смело налегайте, исключая ядовитые сорта: такие, как рыба-фуга.

Жирные сорта:

• Палтус.
• Анчоусы.
• Сардина.
• Килька.
• Угри.
• Сельдь.
• Тунец.
• Осетр.
• Окунь.
• Форель.
• Камбала.

Эти разновидности стоит употреблять в пищу чаще.

Интересный факт! По результатам исследований, употребление жирных сортов рыбы уменьшает риск развития слабоумия, благотворно влияет на работу мозга.

Если кушать такие блюда 4 раза в месяц, улучшается работа мозга, нормализуется работа сердечно — сосудистой системы.

Стоит задуматься, учитывая, что болезни сердца стоят на первом месте по смертности в стране.

Результаты исследования утверждают, что эти продукты снижают риск смерти от инфаркта, восстанавливая сосуды и укрепляя сердечную мышцу. Проходит аритмия.

Снижается, также, риск развития болезни Альцгеймера. Сегодня это заболевание приобретает пугающие масштабы. Защитить себя полностью, нормализовав питание, невозможно.

Ведите здоровый образ жизни, занимайтесь спортом и чаще употреблять продукты, восполняющие пробелы в нашем витаминном активе. Морская рыба входит в их число.

Полезное видео