Самые необычные тематические бары и рестораны мира. Самые необычные бары мира Ужин на улице в Ферраре, Италия
Пить вредно! Но, согласитесь, если делать это в меру, то это весьма приятно. К тому же правильное смешивание ингредиентов для создания уникального вкусного коктейля - это искусство, достойное уважения. И чтобы отдать должное этому в своем роде искусству, стоит попробовать его «произведения» в лучших барах. К счастью, у нас как раз есть список самых достойных мировых заведений.
(Всего 23 фото)
1. «Бухта контрабандиста», Сан-Франциско.
Ни одна поездка в Сан-Франциско не будет полной без посещения бара «Бухта контрабандиста». Да, пиратская тема в оформлении интерьера - от якорей до поплавков - немного устарела. Но ведь вы придете сюда за ромом. А его на полках этого бара - более 200 разновидностей, включая редкие и винтажные сорта! А уж список коктейлей - просто загляденье! Йо-хо-хо и бутылка рому!
2. «Мертвый кролик», Нью-Йорк.
Ирландцы Шон Малдун и Джек Макгерри любовно создали этот отмеченный многими наградами бар, который напоминает таверны, где любили выпивать их предки-иммигранты. Здесь вы найдете фантастические коктейли и неплохую коллекцию виски. Заходите сюда и представьте, что вы в фильме «Банды Нью-Йорка».
3. «Рок-Бар», Бали.
«Рок-Бар» находится на скалах на высоте 14 метров над Индийским океаном. Отсюда можно полюбоваться живописным закатом с уникальным коктейлем в руке (и, конечно же, сделать селфи). Уже захотелось там побывать?
4. «Дверь 74», Амстердам.
Бары в стиле сухого закона теперь повсюду, но этот - настоящая жемчужина, которую стоит поискать. Как только вы найдете эту тайную дверь, то попадете в удивительный мир классических и креативных коктейлей. К тому же эти необычные светильники так и хочется забрать с собой домой.
5. «Проект Джерри Томаса», Рим.
Еще один классический «подпольный» бар, который отдает дань уважения книге Джерри Томаса 1862 года «Как мешать напитки» - одной из первых книг, посвященных коктейлям (молодец, Джерри). Меню здесь обновляется дважды в год, а бармены специализируются на «классических напитках эпохи до сухого закона с итальянской изюминкой».
6. «Аэр», Мумбай.
Бар находится на 34-м этаже отеля Four Seasons в Мумбае и выгодно отличается от других панорамным видом на город, а также джазом и музыкой 80-х и 90-х. О чем еще можно мечтать?
7. «Артезианский», Лондон.
Одно из лучших мест для любителей выпить, недавно это заведение возглавило список «Лучших в мире баров». Невероятно изобретательное меню регулярно меняется: в прошлом году оно основывалось на ароматах, а с июля поддерживает тему «сюрреализм». Главный бармен Алекс Кратена говорит, что меню «исследует функционирование коктейлей в отсутствии причины». Мы не совсем поняли, что значит данная фраза, но, наверное, это не столь важно.
8. Arnaud’s French 75 Bar, Новый Орлеан.
Если вы окажетесь на улицах Нового Орлеана в поисках классических коктейлей и изысканных сигар, то этот невероятно красивый бар - то, что нужно. Вам покажется, что вы вернулись в прошлое.
9. Buck & Breck, Берлин.
Затаившийся рядом со старым полицейским участком, этот бар известен как одно из секретных мест Берлина. Он находится в крошечной черной комнатке и может одновременно принять всего 14 персон. Его владельцы Гонсало де Соуса Монтейро и Гольгер Гролл всегда готовы смешать оригинальные напитки из здешнего маленького, но грамотного меню. Если будете в Берлине - обязательно загляните туда… если, конечно, вас не 15 человек.
10. «Квартирка Кэмпбелла», Нью-Йорк.
Жители и гости Нью-Йорка, ждущие своего поезда на Центральном вокзале, могут скоротать время в этом изумительном баре. Когда-то это был частный офис и салон миллионера 20-х годов Джона У. Кэмпбелла, но затем его превратили в бар, который частенько получает звание одного из лучших баров Америки.
11. Raffles Hotel Bar, Сингапур.
В этом двухэтажном баре в Сингапуре предлагают практически всевозможные алкогольные и безалкогольные напитки. Но он особенно знаменит своим коктейлем Singapore Sling - дьявольской смесью джина, гренадина и вишневого ликера. Здесь пили Редьярд Киплинг и Сомерсет Моэм, так что место это проверенное.
12. «Парижский лев», Гамбург.
Новичок на сцене местных баров, который уже успел заработать хорошую репутацию благодаря отличным напиткам и элегантному декору. Владелец - бармен Йорг Мейи. Посетители говорят, что это единственное место в городе, в котором настолько трепетно и с любовью относятся к деталям. А этот лев, кстати, покрыт золотом.
13. «Козодой», Лондон.
Бар «Козодой», расположенный между двумя кафе, описывают как «тайный ломтик старого доброго гламура на окраине » с живой музыкой. В минувшем году он занял третье место в списке лучших в мире баров.
14. «Флоридита», Куба.
Настоящая ловушка для туристов. Тем не менее нельзя посетить Кубу, не отведав дайкири в этом знаменитом рыбном ресторане и коктейль-баре - любимом «водопое» Эрнеста Хемингуэя.
15. «Бар Гарри», Венеция.
Этот культовый бар в Венеции может похвастаться такими знаменитыми посетителями-завсегдатаями, как Эрнест Хемингуэй (да, опять он) и Чарли Чаплин. В меню всего один напиток - беллини, который основатель бара Джузеппе Чиприани изобрел в 30-х или 40-х. По легенде, его розоватый цвет напомнил ему о тоге святого на картине Джованни Беллини. Какой изощренный малый.
16. Sky Bar, Бангкок.
Если вы достаточно смелы, почему бы не попробовать Sky Bar? Он находится в 250 метрах над землей и считается одним из самых высоких баров в мире. А какие виды с него открываются! Друзья на Facebook просто обзавидуются!
17. «Ноттингемский лес», Милан.
Пусть крошечный размер этого бара не собьет вас с толку: «Ноттингемский лес» находится на передовой барной жизни Милана, постоянно продвигая искусство создания коктейлей на новый уровень.
18. «Дай пять», Токио.
Находится это чудо в крошечной комнатке в ничем не приметном офисном здании в Токио. Но здесь смешивают оригинальные коктейли, создавая неожиданные вкусы и ароматы, а главный бармен Хидецуго Уэно - мастер своего дела, который даже термометр опускает в напитки, чтобы убедиться, что они правильной температуры.
19. «Флорерия Атлантико», Буэнос-Айрес.
Бар находится в подвале и тесно связан с историей иммиграции. Один из основателей бара Алин Варгас поясняет: «Главные «миграционные эпохи» Аргентины пришлись на период с 1900-х по 1920-е годы, и мы создали меню, которое это прекрасно отображает. В нашем меню пять тематических разделов, в которые входят коктейли с классическим составом, но с нашей личной изюминкой. Разделы посвящены Италии, Испании, Англии, Франции и Польше». Стоит, наверное, зайти сюда пару-тройку раз, чтобы совершить кругосветное путешествие.
20. «Канделярия», Париж.
Благодаря молодой клиентуре в виде дизайнеров и архитекторов, этот бар вполне может стать одним из самых «хипстерских» в Париже. Здесь продают вкуснейшие тако и южноамериканские коктейли с французскими ингредиентами.
21. «Таверна Бакстера», Сидней.
Если хотите отведать добротный виски в Австралии, обязательно сходите в это стильное заведение. Сейчас здесь более 600 видов виски, и коллекция бара постоянно пополняется.
22. «Американский бар», Лондон.
С момента своего открытия в 1889 году этот элегантный бар, где можно отведать прекрасные напитки под живую фортепьянную музыку, стал культовым местом среди лондонских любителей коктейлей. Здесь работал автор книги The Savoy Cocktail Book Гарри Крэддок, и именно в стенах этого бара был придуман коктейль Hanky Panky.
23. «Ла Капилла», Мексика.
Старейший бар в городе Текила - довольно скромный и не блещет каким-либо гламуром и необычным убранством, как другие заведения в этом списке. Но его огромный список различных сортов текил и коктейлей на их основе, созданный владельцем Доном Хавьером Дельгадо Короной (на фото), просто нельзя пропустить.
Вы когда-нибудь хотели пообедать в полной темноте? А может быть вы хотели бы отведать дивный ужин в компании львов или жирафов? Быть может, пообедать в таком месте, где можно выпить вино из бутылочки младенца? Представляем вашему вниманию самые необычные рестораны со всех концов света, которые могут удивить даже самых взыскательных и искушенных посетителей.
3. Идеальный вид Северное сияние из бара-отеля «Northern Lights Bar In Ion Hotel», Исландия
4. Удивительный ресторан «Aiguille Du Midi» на высоте 3842 м, Шамони, Франция
5. Обед на глубине 5 метров в ресторане «Alif Dhaal Atoll», Мальдивы
6. Впечатляющий дизайн в стиле «стимпанк» в ресторане «Truth Coffee» в Кейптауне, Южная Африка
7. Обед посреди снега и льда в «Снежном замке Кеми», Финляндия
8. Ресторан «Ali Barbour’s Cave», расположенный в древней пещере в Кении, полностью освещаемый свечками
9. Паб «Зеленый Дракон» в Хоббитоне, Новая Зеландия. Идеальное место для фанатов «Властелина колец»
10. Ужин посреди водопада в ресторане «Labassin Waterfall Restaurant», Филиппины
11. Потрясающий ресторан в воде на острове Бора-Бора
12. Ресторан «The Rock» с захватывающим видом на Индийский океан в Занзибаре, Танзания
13. Насдалиться инопланетным кофе можно в этом причудливом баре «Hr Giger Museum Bar», Грюйер, Швейцария
14. Покушать во время просмотра старого научно-фантастического фильма можно в «Sci-fi Dine-in Theater Restaurant», штат Флорида, США
15. Ресторан «El Diabolo», в котором ваш заказ приготовят над кратером вулкана, Лансароте, Испания
16. Тематическая кофейня «Serious Coffee» в стиле «Гарри Поттера» в Торонто, Канада
19. Выпить кофе в окружении только черных кошек можно в «Nekobiyaka», Химедзи, Япония
18. Единственный в мире ресторан на воздушном шаре в Нидерландах
19. Ресторан «Алиса в стране чудес» в Токио, Япония
20. Ужин в домике на дереве, «Redwoods Treehouse», Новая Зеландия
21. Тематический ресторан «Bistrot Chez Rémy» в стиле мультфильма «Рататуй» в парижском Диснейленде, Франция
22. Кафе-приют для собак «Dog Cafe», где каждый может найти себе питомца, Лос-Анджелес, США
23. Ресторан «Tsavo Lion», в котором вы будете кушать в окружении львов, Бали
24. Ужин в небе
15. Ресторан в стиле «Игра престолов» в Лондоне, Англия
26. Кафе-лаборатория Уолтера Уайта «Walter’s Coffee Roastery» по мотивам сериала «Во все тяжкие», Стамбул, Турция
27. Ужин в абсолютной темноте в ресторанах «Dans Le Noir»
28. Бар для велосипедистов в Бухаресте, Румыния
29. Поиграть с рептилиями во время чашки кофе можно в ресторане «Phu Nhuan’s Café Babo», Сайгон, Вьетнам
30. Ужин на улице в Ферраре, Италия
31. Ресторан «Prison Of Fire», где можно почувствовать себя заключенным, Тяньцзинь, Китай
32. Бар в больничном стиле в Сингапуре
33. Ресторан «Hajime Robot Restaurant», обслуживаемый официантом-роботом, Бангкок, Таиланд
34. Барби-кафе, Тайбэе, Тайвань
Ни для кого ни секрет, что чем интереснее основная идея бара или оригинальнее его антураж, тем больше людей это заведение привлечет. Конечно, в истории создания необычных баров есть и печальные случаи, когда стремление быть «исключительным» приводило к тому, что задумка не привлекала, а даже распугивала всех посетителей.
Далеко не каждый потенциальный клиент захочет пропустить коктейль-другой в компании врачей и их пугающих инструментов или же вместе с инопланетянами. С другой стороны даже безумные идеи иногда срабатывают. Надо всего лишь оказаться «в нужном месте и в нужное время». Если вы решили побывать в самом необычном баре мира, то можно выбрать один из нашего списка.
Бар при музее HR Giger (Грюйер, Швейцария). В восьмидесятом году двадцатого века сенсацией стал фильм «Чужой», он более чем заслужено получил «Оскара» в номинации «Лучшие визуальные эффекты». Спустя восемнадцать лет после тех событий в Швейцарии, в небольшом городке Грюйер, открывается музей. Даже в наше бурное время его можно смело назвать одним из самых необычных. За всем этим стоит известный многим швейцарский художник Ганс Рудольф Гигер, или просто HR Giger. Наиболее известным его творением является работа над кинофильмом «Чужой» Ридли Скотта, а именно - художественная атмосфера фильма. В музее Гигера выставлены не только его лучшие произведения, но и работы других творцов, исполненные в объединяющем их стиле фантастического реализма. Но их всех проектов художника самым ошеломляющим является HR Giger Bar, открытый при музее в 2003 году. Бар оставит незабываемые впечатления у любого, кто попадет туда. Ведь не каждый день удается попасть на корабль инопланетян, такой поражающий, и такой реалистичный. Здесь каждая мелочь создает ощущение присутствия инопланетного разума. А сам бар в целом заставляет посетителя поверить, что тот и вправду находится внутри уже давным-давно закостеневшего зверя. Да и как не тут не выпить, если ты вдруг попал в совершенно незнакомый и чуждый тебе мир?
Библиотека брэнди (Нью-Йорк, США). В Нью-Йорке есть все: множество различных бутиков, музеев, парков и, конечно же, баров. Каждый сможет подобрать заведение «по вкусу» - что-то винтажное, либо ультрасовременное, расположенное где-то в подвале, под землей, или на вершине птичьего полета. Казалось бы, что здесь может действительно удивить? Тем более что барная индустрия Нью-Йорка во всем своем разнообразии существует непременно в комплексе, складывается как мозаика, где каждая частичка дополняет другую. И одной из самых интригующих частей, безусловно, является «Библиотека брэнди». Название говорит само за себя - бар и вправду выглядит как самая настоящая библиотека, но вместо книг на полках стоит потрясающая коллекция всевозможных сортов брэнди, коньяка, рома, виски и ликера. Всего тут около тысячи наименований. Но даже искушенных дегустаторов этот бар сможет удивить - ведь в инвентаре заведения есть и уникальные экземпляры, например Pierre Ferrand Cognac 1914 года или Armagnac Lagarde 1900 года. Ассортимент настолько разнообразен, что будет достаточно сложно быстро и без колебаний сделать выбор. Однако это - библиотека, а значит есть и сотрудники, ценители «книг», готовые в любую минуту придти на помощь. Неотъемлемым элементом столь элегантной атмосферы являются вечера джаза, которые переносят посетителей в совсем иное время - времена старого Нью-Йорка.
Древесный бар-баобаб (Провинция Лимпопо, Южная Африка). По словам коренных жителей юга Африки, с баобабами связаны тысячи легенд. В частности бушмены верят, что Бог был оскорблен баобабом, за что последний и по сей день растет корнями вверх. Однако именно эти деревья могут жить, да и живут многие сотни лет, на десятки метров разрастаясь вширь. Провинция Лимпопо в Южной Африке знаменита существованием самого широкого из баобабов в мире - Большого Баобаба. Огромное дерево за свою жизнь повидало многое - ведь его возраст насчитывает около 6000 лет. За это время баобаб растянулся на 47 метров в диаметре и вытянулся на 27 метров вверх. У Большого Баобаба есть расщелина, в которой вполне уютно разместился бар с 60 «посадочных» мест. Создал такой бар предприниматель Ван Херденс. Первых гостей древесный бар-баобаб с распростертыми ветками принял в 1993 году. На сегодняшний день бар существует уже почти 20 лет. Это безусловно говорит о том, что заведение смогло найти своих постоянных клиентов. Ассортимент напитков небольшой, однако главным из них является прохладное пиво. Но все же главный козырь бара - постоянная температура в 22 градуса, что довольно привлекательно для самого жаркого материка на Земле.
Бар «Фарадей» (Антарктика). На острове Галинтес в Антарктиде работает научная станция «Академик Вернадский». Полярников там немного - по различным данным количество человек в группе колеблется от 11 до 15 человек, порядка 65-70% которых - ученые. Но известна данная станция на весь мир не только благодаря своим научным открытиям. Ведь именно там расположен бар «Фарадей», самое труднодоступное питейное заведение на краю Земли. Оно носит имя известного физика, в девятнадцатом веке открывшем законы электролиза. Впоследствии они были названы в честь этого ученого. В названии бара нет ничего удивительного, ведь до 1996 года станция принадлежала Англии, а начала свою работу еще в 50-х годах прошлого века. «Фарадей» вполне заслуженно является одной из главных достопримечательностей континента, такой же, как пингвины и айсберги. Более того, практически все экскурсионные туры, тем или иным образом затрагивающие окрестности научной станции, включают в свою программу посещение этого заведения. Бар сам по себе небольшой, изнутри обшит деревом. В нем также присутствует фото-галерея, рассказывающая о научных экспедициях в этих местах. Хотя бар и содержит довольно скромный ассортимент различных напитков, но на многие сотни километров альтернативы ему просто нет. Именно этим заведение и привлекает своих гостей.
Бар-Клиника (Сингапур). «Clinic Bar» расположен в Сингапуре, в районе торговых центров и всевозможных развлекательных заведений. Архитектором бара является Дэмьен Хёрст, английский художник. Смерть - центральная тема в его работах. Больничная атмосфера далеко не всем по вкусу. Поэтому такой бар приглянется далеко не каждому проходящему мимо потенциальному посетителю. «Clinic Bar» не просто похож на больницу. Это концентрат «больничных» тем. Шокирует уже вход, который очень напоминает морг. А залы по форме выглядят, как таблетки. Места за столиками слишком похожи на стандартные больничные палаты, желающий без труда найдет там койку себе по нраву. Сидений тут нет, вместо них стоят золотые инвалидные коляски. Особо надо отметить и персонал - весь он одет в настоящую форму медицинского работника. Напитки подаются клиентам в пробирках, капельницах или склянках, а еда - в специальных «медицинских» тарелках. Посетители могут посидеть в инвалидном кресле, полежать как труп под белыми простынями или потанцевать в ночном клубе «Морфий», отрываясь на танцполе в форме капсулы.
Бар «Дом Хоббитов» (Манила, Филиппины). В 2001 году во все кинотеатры всех городов мира стояли огромные очереди - вышла первая часть трилогии, снятой Питером Джексоном, по роману Толкиена «Властелин колец» Картина получила 4 премии «Оскар» и ещё 68 других наград. На сегодняшний день мало кто не знаком с этим произведением - будь то фильм или книга. А поклонники творчества Толкиена появились гораздо раньше. К радости многих из них уже с 1973 года в мире существует бар-ресторан «Hobbit House Bar». Его создателем является бывший волонтер «Корпуса мира» профессор Джим Тернер. Основным требованием к бару было то, чтобы его персонал был представлен исключительно «маленькими людьми», похожими на хоббитов. Несмотря на то, что заведение часто переезжало, первоначальная идея постоянно воплощалась в жизнь. Прежде чем попасть в бар, посетители должны пройти через круглую сказочную дверь. Внутри бара стены украшены картинами из книг Толкиена. И, безусловно, обслуживают гостей те самые «хоббиты». Меню и алкогольная карта содержат достаточно много разнообразных позиций, музыка также найдется практически на любой вкус. Бар-ресторан «Дом Хоббитов» очень уютный, но особенно ценно не это. Джим Тернер, кроме того, что создал отличный бар, смог воплотить в жизнь свою главную идею - в его баре работают «маленькие люди». Благодаря профессору они смогли себя реализовать. Более того, некоторые «хоббиты» работают в баре с самого момента его создания.
Sean’s Bar (Дублин, Ирландия). Если вы когда-нибудь будете прогуливаться в городе-графстве Дублине, стоит обратить внимание на «Sean’s Bar». Пусть и не пугает тот факт, что он ничем внешне не отличается от остальных пабов, баров, столь традиционных для Ирландии. Но, как говорится, первое впечатление нередко бывает ложным, да и не стоит что-либо судить по одной лишь внешности. Попав внутрь заведения, вы непременно обратите внимание на сертификат «Книги рекордов Гиннесса», подтверждающий, что это не просто паб. Этот бар - старейшее заведение не только в Ирландии, но и во всей Европе. А может даже и в мире? В 70-м году двадцатого века была проведена реконструкция здания паба. Тогда-то и выявили, что в стенах бара находится древняя кладка. Археологи отнесли ее к началу десятого века, когда Дублин был оплотом маленького королевства викингов. В стенах «Sean’s Bar» люди выпивали еще 11 веков тому назад. Само осознание данного факта многовековой истории паба делает это место особенным. Однако в остальном «Sean’s Bar» - традиционный паб с веселыми застольями и музыкой, в котором, даже спустя тысячу лет, пиво - самый популярный напиток.
Бар в хостеле Сelica (Любляна, Словения). В 1882 году было построено здание, в котором сегодня располагается отель Сelica. Однако в те годы это была военная тюрьма Австро-Венгерской империи и прослужила она в таком качестве более века. Но время течет, и все меняется. В 1991-1992 годах после распада Югославии здание, все еще напоминавшее о печальных событиях подлежало сносу. Только так и не суждено ему было оказаться стертым с лица Земли. Более двухсот человек вступились за дом, они даже получили от властей города разрешение на реконструкцию. В течение десяти лет многие люди упорно трудились над обновлением этого здания. Благодаря восьмидесяти различным художников (как словенских, так и зарубежных) к 2003-му оно обрело не только новый внешний вид, но и совершенно новую жизнь. Некогда бывшие тюремные камеры теперь перевоплотились в уютные номера. В отеле нет двух одинаковых комнат, более того, комнаты оформлены абсолютно разными художниками. На окнах и в помещениях остались старые решетки. Однако теперь это не препятствие к вожделенной свободе, а стильный элемент декора. А во внутреннем дворике создали современный бар. Чтобы достичь лучшего контраста это питейное заведение решили вынести за пределы здания, и затея увенчалась успехом.
Lagoon Bar (Исландия). Голубая лагуна расположена в юго-западной части Исландии, на полуострове Рейкьянес (Reykjanes). Она образована в основном из пористой лавы. Морская вода может легко сквозь лагуну. Поэтому тут глубоко под землёй образуются резервуары, наполненные морской геотермальной горячей водой. Благодаря абсолютно природным процессам образовалось настоящее чудо природы, известное на весь мир. Не удивительно, что именно Голубая лагуна уже давно является самой ценной достопримечательностью Исландии. И все благодаря горячим молочно-синим водам, известным на весь мир своими лечебными свойствами и уникальным химическим составом. К волшебным источникам стремятся со всех уголков мира не только те, кому необходимо оздоровиться, но и жаждущие расслабиться или просто отдохнуть в приятной обстановке. В Голубой лагуне есть и Lagoon Bar, максимально способствующий хорошему времяпрепровождению. К тому же бар с радостью обслужит клиентов, занятых водными процедурами. В коктейльной карте бара представлен разнообразный ассортимент прохладительных напитков, есть тут фирменные коктейли «Голубая лагуна» и «Энергетический взрыв». Это особенно ценно, с учетом того факта, что даже в зимнее время температура воды тут около сорока градусов.
Das Klo Bar (Берлин, Германия). Бар «Das Klo» уникален уже одним названием, в переводе с немецкого оно означает «туалет». Самое интересное, что такое название полностью оправдано. Вместо стульев тут установлена унитазы, а туалетная бумага с легкостью заменила салфетки. Даже приготовленные блюда подаются в самых настоящих «ночных вазах», а пиво - в специальных мензурках для сбора мочи. «Сидушки» на унитазах, ершики и прочие очаровательные атрибуты туалетной комнаты являются вполне даже логичными элементами декора. Посетителей не покидает ощущение, что они действительно попали в туалет. Ведь в самом баре очень тесно, что, опять же, прекрасно дополняет атмосферу заведения. Только в отличие от туалета людей тут многовато. Несмотря на свой колорит, бар остается популярным уже более 40 лет. Расположеное в самом центре Берлина заведение по праву ставит цены повыше, чем в других барах. Стоит отметить, что в городе ранее существовало еще два подобных бара, но все они со временем закрылись. Судя по всему, концепцию в стиле «туалет» способен выдержать только один бар и это - ставший уже местной легендой «Das Klo Bar».
Hugs - одно из самых уютных питейных заведений Петербурга. Минимализм кирпичных стен и лампочек Эдисона разбавляют очаровательные разноцветные светильники, удобные кресла в стиле ар-деко, ковры, книжки и множество растений. Поэтому здесь вы и правда можете почувствовать себя как дома! В барной карте - вина, коктейли, крафтовое пиво и сидр. А если прийти сюда утром или днём, то можно заказать вкуснейшие завтраки и обеды, дополнив их чашечкой авторского чая или кофе.
наб. канала Грибоедова, 38/1
Место для тех, кому катастрофически не хватает тепла и лета - оформленный в стиле солнечной Португалии Tawny Bar. Во-первых, само оформление бара заставляет на время забыть о петербургской погоде: внутри бар отделан бело-голубыми изразцами, а во дворе расположен небольшой уютный сад, в котором ещё можно посидеть, завернувшись в тёплый плед. А во-вторых, здесь угощают португальскими закусками и, что важнее, настоящими португальскими напитками - например, вишнёвым ликёром жинжинья, настоянном на агуарденте.
наб. Фонтанки, 18-20
Oldham Pub & Steak house
Oldham Pub & Steak house можно смело назвать истинно мужским заведением. Паб расположен на месте Английского клуба, где некогда известные люди своего времени могли встретиться, обсудить за стаканом виски светские новости или заключить выгодную сделку. Впрочем, в наши дни ничего не изменилось: британский паб неподалеку от Исаакиевского собора широко популярен среди мужских компаний, которые приходят сюда как на деловую встречу, так и на дружеские посиделки. Кстати, здесь не пропускают трансляций Английской Премьер-лиги, часто можно встретить местный фан-клуб Munchester United.
В этом заведении о мясе знают все - к мясным блюдам повара относятся с особым вниманием. Так, гостям предлагают более 12 видов стейков из говядины, телятины, свинины, а также хрустящие колбаски, добротные бургеры и аппетитные ребрышки. Но шеф-повар пошел дальше и разнообразил меню деликатесами из дикого мяса и рыбы. Барная карта - обширная коллекция сортов, на кране порядка 13 разливных позиций, в бутылочном варианте - более тридцати. Кроме того, есть отличные крепкие напитки.
Страница паба «ВКонтакте» | Instagram
наб. реки Мойки, 56
Заведение для тех, кто любит пенное, но устал от формата традиционных пивных. Киоск сделал всё наоборот: здесь вы сможете насладиться бутылочным пивом, коего здесь представлено более 700 наименований, а вот разливных сортов всего шесть. В ассортимент входят как всем известные марки, так и редкие сорта, которые привозят в одном-трёх экземплярах. Ценители явно будут довольны наличием экзотических ламбиков, всевозможных элей и прочих пивных изысков. А на закуску здесь подают гриссини с соусами собственного приготовления.
ул. Маяковского, 23
Широко известное в узких кругах заведение недалеко от «Горьковской» выделяется тем, что располагается на месте бывшей парадной. Бар занимает овальное помещение, которое раньше служило парадной жилого дома, соответственно, места здесь не так много. Но этого и не требуется: горячее в меню отсутствует. Зато присутствует множество приятнейших вин разных регионов и подходящих к ним закусок. Вы можете как пропустить по бокальчику, сидя внутри оформленного в духе начала прошлого века овального помещения, так и взять целую бутылку.
ул. Ленина, 8
Если вы настоящий ценитель португальского креплёного - вам сюда! Несколько десятков разновидностей порто ждут гостей бара. Причём самый смак здесь обещается по пятницам - в эти дни можно отведать винтажные образцы, которые в обычное время продаются только в бутылках. Помимо порто, барная карта предлагает насладиться хересом и мадерой или авторскими коктейлями. Закуска здесь тоже выше всяких похвал - помимо традиционных сетов, посетители могут заказать одну из диковинок вроде свекольного зефира с черносмородиновым ликёром или тартара из лосося с икрой из джина. Ах да, главная фишка - узнать адрес заведения можно только при бронировании столика, ведь это закрытый бар!
ул. Жуковского
Это не просто бар - это настоящий пивной ресторан, на территории которого расположились целых пять баров и собственная крафтовая пивоварня! Так что если не можете точно определиться, какой формат заведения вы хотите посетить именно сегодня, то здесь с этим проблем не будет: один из пяти залов точно подойдёт. Около 300 сотен сортов крафтового пива, классические и авторские коктейли, интернациональная кухня и, главное, атмосфера культового фильма сделают отдых здесь запоминающимся.
Садовая ул., 12
Отличное заведение от создателей джаз-бара, в этот раз решивших сосредоточиться на менее камерном формате. Пространство объединяет в себе три зоны - рюмочную, винный бар и мясную лавку. Дегустировать тут действительно есть что: в рюмочной вам предложат самый разный крепкий алкоголь, милый сердцу настоящих ценителей, - например, грузинскую чачу, французский агриколь и наш отечественный самогон. В винном баре предложат попробовать по бокальчику из местного винного шкафа, а главной особенностью заведения стала лавка с деликатесами. Здесь вы сможете отведать копчёного мяса и колбас домашнего производства, которые можно будет при желании взять с собой.
ул. Рубинштейна, 27
Настоящий гангстерский бар в духе Америки 1920-х годов. Заведение оформлено в стиле лофт: на стенах красуются граффити-гангстеры, неоновые вывески, дополняет это всё металлическая сетка и хрустальная люстра на потолке, а стрелки огромных часов идут в обратном направлении. Атмосферу подпольного питейного заведения дополняет раритетный музыкальный автомат. Барная карта, помимо классического пива, вин и крепких напитков, радует авторскими коктейлями и приятными закусками.